| 共 22670 筆 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | 閱讀點數 | 發表人 | 評價 | 人氣 | 更新日期 |
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| 0 主旨: 南瓜炒肉絲 | 0 | wow | 1 |
7 | 2010-09-04 |
| 說明: 南瓜炒肉絲 |
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| 1 主旨: *家常菜* 醬爆雞丁 | 0 | wow | 2 |
64 | 2010-09-03 |
| 說明: 如題 |
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| 2 主旨: 蓮茸旭蟹煲 | 0 | 張家瑋 | 0 |
18 | 2010-09-03 |
| 說明: 材料： 旭蟹1隻、紅.黃.綠甜椒各30克、蔥10克、薑10克、鮮蓮子100克、高湯1杯 調味料： 魚露1大匙、日本太白粉水1大匙、麻油1大匙、胡椒粉1大匙 做法： 1.旭蟹做好前處理，洗淨切塊後，沾少量太白粉，下油鍋用190度高溫炸1分鐘撈出，用鍋底殘留油量炒香蔥、薑後，放入半杯高湯及蟹塊燜10分鐘後，放各式甜椒及魚露、麻油、胡椒粉拌炒均勻，收乾湯汁後，放入砂煲中燜備用。 2.鮮蓮子先小滾20分鐘，再撈出加入半杯高湯用果汁機打成茸狀後，放少許----- |
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| 3 主旨: 麻辣鍋的湯底製作方法 | 0 | wow | 1 |
135 | 2010-09-03 |
| 說明: 趕快去試做看看~~~
+鴨血最讚了 |
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| 4 主旨: [家常料理]涼伴義大利麵的做法 | 0 | 林杰 | 1 |
395 | 2010-09-03 |
| 說明: 好吃又簡單! |
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| 5 主旨: 大老婆小聰明~如何利用剩飯做玉米濃湯 | 0 | 哇國寶捏 | 0 |
36 | 2010-09-03 |
| 說明: 1,將剩飯,玉米,鮮奶放入果汁機打碎
2,將打碎後的玉米汁加水加入自己喜歡的配料如(玉米粒,青豆,火腿...等等)煮熟就是美味的玉米濃湯嘍
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| 6 主旨: 章魚燒煎餅 | 0 | 黃建文 | 0 |
27 | 2010-09-02 |
| 說明: 章魚燒煎餅 |
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| 7 主旨: 狗狗食譜－俄羅斯蔬菜湯 | 0 | wow | 1 |
18 | 2010-09-02 |
| 說明: 狗狗食譜－俄羅斯蔬菜湯 |
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| 8 主旨: 迷你番茄焗飯 | 0 | wow | 1 |
17 | 2010-09-02 |
| 說明: 迷你番茄焗飯 |
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| 9 主旨: 草莓大福食譜 | 0 | 張家瑋 | 0 |
45 | 2010-09-01 |
| 說明: 成品數：10個
材料
A. 糯米粉....105公克 水....105cc
B. 細砂糖....105公克 水麥芽....16公克
C. 日式太白粉....少許
餡料:紅豆泥餡....200公克 草莓....10顆
作法
1. 將水倒入鍋中架上蒸籠後，加熱煮至水滾沸，將糯米粉與水拌成糊狀後放入蒸籠內，以大火蒸約20分鐘至熟。
2. 趁熱將作法1放入鋼盆中，並以攪拌器攪拌，過程中再分次加入細砂糖與水麥芽，混合拌勻成光滑Q狀後，即可放入抹了沙拉油的塑膠袋中----- |
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